Wrap épinards poulet poivron rouge ricotta

Mis à jour : févr. 17

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap (1 ou 2 parts)


Ingrédients (pour 2 wraps)


les wraps :

  • 2 oeufs

  • 40 gr de flocons d'avoine sans gluten

  • 1 grosse poignée de pousse d'épinards

  • 1 CàS d'eau

  • sel et poivre


La garniture :

  • 80 gr de poulet

  • 2 CàS de ricotta

  • 1/2 poivron

En cuisine

1) faites cuire au four 1/2 poivron rouge coupé en lamelles avec 1 CàC d'huile

environ 15 mn à 180°

2) Mixer les ingrédients pour la préparation des wraps et les faire cuire dans un poêle bien chaude

3) Cuire le poulet

4) Assemblez vos wraps avec 1 CàS de ricotta, le poulet et le poivron




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