Recettes Low Fodmap du Bundle Healthy

Dernière mise à jour : sept. 22




J'ai moi même acheté ce bundle et j'ai découvert pas mal de ebooks compatibles avec les troubles digestifs et le syndrome de l'intestin irritable donc je vous ai fait une sélection de 5 ebooks MAIS SURTOUT je vais aller encore plus loin, je vous ai sélectionné les recettes de ces ebooks compatibles avec la méthode Low fodmap et les aliments à remplacer avec les alternatives correspondantes !



1) Menus Anti-Ballonnements :


Améliorer votre digestion, arrêter de ballonner, retrouver un transit normal et faire une détox intestinale grâce à une alimentation adaptée et 4 semaines de menus Low fodmap.


J'ai testé cette recette de pâtes aux légumes que j'ai absolument ADORÉ

Attention j'ai vu une erreur : sucre de coco = remplacer par du sucre de canne et attention toujours aux portions et à l'accumulation !

2) 63 Recettes Sans Gluten :


Familiarisez vous avec la cuisine gluten free grâce à ce petit guide. Petits déjeuners, snacks, plats gourmands et gâteaux… Faîtes le plein de recettes saines et sans gluten.


J'ai testé cette recette de barre de céréales maison, dont je suis FAN de chez FAN

Recettes compatibles :
  • Banana Bread

  • Barres de céréales

  • Cake banane, noix et chocolat

  • Gâteau choco-coco

  • Cake marbré

  • Minis madeleines au beurre de cacahuète

  • Chips de patate douce

  • Minis muffins tomates séchées féta

  • Buns pour hamburgers

  • Potatoes marinées

  • Pad thaï végétarien (sans oignons)

  • Purée de carottes au cumin

  • Cake veggie au tofu

  • Gaufres au lait d’amandes

  • Cœurs coulants blancs

  • Riz au lait végétal

  • Brownie vegan

  • Smoothie ananas

  • Smoothie framboises

Et voici les aliments à remplacer = les alternatives

  • sucre de coco = sucre de canne

  • bananes mûres = bananes fermes

  • purée d'amande = beurre de cacahuète

  • sirop d'agave = sirop d'érable

  • tomate séchée = tomate normale


3) 20 Recettes Décadentes :


Un éventail de plats réconfortants hyper gourmands sur lesquels on doit normalement faire une croix lorsqu’on suit un régime sans gluten et sans lait.


Dans cet ebook, voici les recettes compatibles et les alternatives :

( supprimez ail et oignon + utilisez l'huile infusée à l'ail de Ginette et josiane pour assaisonner votre plat + attention aux quantités selon les légumes d'accompagnement)

  • sticks de "mozarella" panés

  • Lasagnes à la bolognaise

  • Cheese burger maison

  • Curry à l'indienne

  • Pizza régina (oui oui, attention juste au psyllium pour certaines personnes)

  • Poulet croustillant au caramel

  • Fondant au chocolat, coeur de caramel salé

  • Carrot cake aux noix (on supprime les raisins secs)

  • Cookies au beurre de cacahuète

  • Brownie

  • Barres chocolatées au caramel

Et voici les aliments à remplacer = les alternatives

  • champignons frais = champignons en conserves

  • sirop d'agave = sirop d'érable


4) BOWL & SPOON : Saines & Gourmandes


Un ebook de recettes simples, saines & gourmande. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.



Recettes compatibles :
  • MUFFINS DE COURGETTES AUX MYRTILLES & CRUMBLE DE MACADAMIA (attention à la quantité)

  • PORRIDGE DE CHIA AUX BANANES CARAMÉLISÉES, (FRUITS DE LA PASSION & AMANDES à supprimer)

  • PANCAKES AUX BANANES AVEC SIROP D’ÉRABLE AUX CACAHUÈTES

  • BOL DE QUINOA, LÉGUMES & TOFU GRILLÉ ( diminuer la quantité d'avocat et de chou rouge)

  • CAROTTES RÔTIES AU GINGEMBRE, MIEL & SÉSAME

  • BROWNIES AUX FRAISES

Et voici les aliments à remplacer = les alternatives

  • Lait de soja = Lait de riz ou amande

  • sirop d'agave = sirop d'érable

  • sucre de coco = sucre de canne

  • de sucre de dattes = sucre normal

  • farine d'amande = farine de riz + maizena

  • miel = sirop d'érable



5) Détox Avec Les HE :


Les jeûnes et cures détox sont encore plus efficaces avec l’aromathérapie. Foie, reins et intestins, voici comment les protéger avec les huiles essentielles de détox.


J'espère vous avoir un peu aidé, pour faciliter le remplacement des ingrédients n'oubliez pas de télécharger l'application de la MONASH :)


Bon dimanche la team


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