Quiche sans pâte !

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients :

• 4 œufs

• 200 ml de crème de riz

• 150 ml de lait végétal

• 2 CàS de maïzena

• 75 allumettes de bacon

• 75 gr d'emmental

• sel, poivre, 1 CàC de muscade

En cuisine :

1. Mélangez tous les ingrédients œufs, crème, lait et fécule

2. Cuire les allumettes dans une poêle

3. Rajoutez-les ainsi que la moitié du gruyère. Mélangez

4. Versez dans un moule à tarte avec du papier cuisson (plus facile pour démouler)

5. Rajoutez le reste du gruyère au dessus et enfournez 30 à 40 minutes à 180°c

Recette de @fruityleslie