Porridge tout doux
Dernière mise à jour : 23 févr. 2021
✔️Low Fodmap ✔️Sans lactose ✔️Sans gluten ✔️Vegan*

Ingrédients : Pour 1 bol
- 20 gr de flocons d'avoine sans gluten
- 30 gr de banane ( la moitié d'une petite et gardez l'autre moitié en topping )
- 10 gr de protéines en poudre ( option )
- 10 gr de farine d'amande
- 1 CàS de compote sans sucre ajouté
- 250 ml de lait végétal
- Cannelle
- Gingembre
- 1CàS de graine de chia blanche ou noire
- 1 CàC de psyllium
Topping :
- 1 CàC de beurre de cacahuète
- ananas
- myrtilles
- framboises
- granola maison ( une pincée )
En cuisine :
Mettre tous les ingrédients ( pas les toppings ) dans une casserole et faire chauffer à feu doux pendant 5/6 min, ça doit s'épaissir !
Manger chaud en rajoutant les toppings avec la demi banane
Si c'est encore trop copieux pour les SII, remplacer les flocons d'avoine par du sarrasin ou millet peut être ... mangez le lentement et si vous n'avez plus faim gardez le pour une collation !
