PORRIDGE LÉGER AUX FRUITS
Mis à jour : juin 8
✔️Low Fodmap ✔️Sans lactose ✔️Sans gluten ✔️Vegan
INGRÉDIENTS : pour un bol
25 gr de flocons d'avoine sans gluten
25 gr d'avoine instantanée sans gluten
10 cl de lait végétal ( j'ai utilisé le amande alpro léger )
5 cl d'eau
1 CàC de cannelle
1 CàC de psyllium ( SII )
1 banane pas trop mure ( SII )
1 CàS de yaourt coco alrpo vegan
1 CàS de beurre de cacahuète
1 grosse poignée de framboises
PRÉPARATION :
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec l'eau à feu doux.
Dans un bol mélanger tout ce qui est sec ( l'avoine en flocon et en farine, la cannelle, le psyllium ) et verser le tout dans le lait chaud en mélangeant.
Écraser la moitié de la banane et la rajouter dans la casserole... laisser 2/3 min max chauffer en remuant sans s'arrêter.
Dans un bol, verser le porridge, la CàS de yaourt, le reste de la banane, les framboise et le PB !
Manger chaud !
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