Pâtes à la ricotta-saumon et concombre

Mis à jour : févr. 17

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients :

  • pâtes sans gluten

  • 2 CàS de ricotta*

  • 1/2 citron

  • une tranche de saumon fumé

  • 1/2 concombre

  • persil, sel, poivre


En cuisine :

  • 1) Faire cuire vos pâtes

  • 2) Pendant ce temps, mélanger dans un bol la ricotta, le jus de citron, sel, poivre et persil

  • 3) Eplucher le concombre et avec un économe faire des tagliatelles de concombre

  • 4)Mélanger les pâtes avec la crème. Ajouter le concombre et le saumon


*La ricotta est low fodmap en dessous de 40 gr. Attention juste à vos intolérances et allergies

225 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout