GAUFRES NATURES

Mis à jour : juin 8

✔️Low Fodmap ✔️Sans lactose ✔️Sans gluten


INGRÉDIENTS = Pour 10 gaufres épaisses


250 g de farine sans gluten ( moi j'ai mis 100 gr de farine de riz + 100 gr de farine sans gluten le mixe + 50 gr d'avoine sans gluten )

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel (fin)

20 g de sucre de coco

2 oeufs

500 ml de lait végétal

50 g d'huile de coco (fondu)



PRÉPARATION :


Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs.

Incorporer les oeufs, le lait et l'huile de coco

Faites vos gaufres !


Je préfère les manger chaudes avec banane et beurre de cacahuète !


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