Gâteau banane amande

Dernière mise à jour : févr. 17

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients :

  • 2 bananes

  • 3 œufs

  • 60 gr de fécule de pomme de terre

  • 100 gr de poudre d'amande

  • 50 gr de sucre non raffiné

  • 1 CàC de bicarbonate

  • cannelle



En cuisine :

  • 1) Préchauffer le four à 180°

  • 2) Mélanger tous les ingrédients humides en commençant par écraser les bananes

  • 3) Rajouter les ingrédients secs

  • 4) Enfournez pendant environ 40 mn selon le four

  • A couper en 12 parts. Le matin ou au goûter avec un peu de pâte à tartiner sans lactose


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