Gâteau au chocolat

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients :


En cuisine :

  1. Coupez le chocolat en petits morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro-onde 2 à 3 x 30 seconde en remuant bien entre chaque temps de cuisson.

  2. Ajoutez le mix farine et la levure.

  3. Dans un autre récipient, fouettez les jaunes avec le sucre. Puis rajoutez à la préparation.

  4. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et rajoutez-les doucement à la préparation.

  5. Versez le mélange dans un moule avec du papier cuisson pour faciliter le démoulage.

  6. Cuire environ 25 à 30 min selon votre four, dans un four préchauffé à 180°. La lame de couteau doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler.

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