Flan infusé aux plantes
Dernière mise à jour : 24 févr. 2021
✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients pour un petit moule (sinon portion entre parenthèses pour faire un vrai gros flan)
52 gr de maïzena (105 gr)
50 cl de lait végétal (1 l)
2 œufs (3 œufs)
25 gr de sucre de canne (50 gr)
1 CàC de plantes à infuser dans une boule à thé (j'ai utilisé relaxation de @myorganicinfusion)
En cuisine :
A déguster chaud ou froid !
Même recette sans infusion