Flan infusé aux plantes

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients pour un petit moule (sinon portion entre parenthèses pour faire un vrai gros flan)

• 52 gr de maïzena (105 gr)

• 50 cl de lait végétal (1 l)

• 2 œufs (3 œufs)

• 25 gr de sucre de canne (50 gr)

• 1 CàC de plantes à infuser dans une boule à thé (j'ai utilisé relaxation de @myorganicinfusion)

En cuisine :

A déguster chaud ou froid !

Même recette sans infusion