cookies avoine banane chocolat

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients :

• pour 8 à 10 cookies - attention à votre tolérance au chocolat LF pour 20 à 30 gr sur le chocolat noir

• 100 gr de flocons d'avoine sans gluten

• 30 gr de noix de coco râpée

• 15 gr d'huile de coco

• 4 carrés de chocolat

• 2 bananes

En cuisine :

Préchauffer le four à 160°

• 1) Ecraser les bananes dans un récipient et ajouter l'huile de coco fondue

• 2) Rajouter les flocons d'avoine, la noix de coco, la cannelle

• 3 ) Couper avec un couteau le chocolat noir en grosses pépites

• 4) Former des boules avec vos mains en intégrant le chocolat

• 5) 20 mn au four