Cookies
✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients pour 12 cookies :
1grosse banane ferme
130 gr de flocons d'avoine sans gluten
1 CàC de poudre à lever sans gluten
40 ml d'huile de coco
20 ml de sirop d'érable
20 ml de lait végétal
En cuisine :
Préchauffer votre four à 180°c
Eplucher la banane et écraser la à l'aide d'une fourchette
Mélanger ensuite avec une cuillère la banane écrasée avec les flocons d'avoine, la levure chimique, l'huile, le sirop d'érable et le lait d'amande
Utiliser deux cuillères pour déposer de petits monticules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et écrasez-les doucement pour former des cookies.
Enfourner les cookies à mi-hauteur pendant environ 15 mn
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