Cookies
Mis à jour : févr. 17
✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Ingrédients :
Pour 6 cookies :
75 gr de farine sans gluten mix
50 gr de flocons d'avoine sans gluten
1 grosse CàS de noix de coco râpée
1 CàS de sucre non raffiné
1 œuf
35 gr de beurre végétal ou ghee
2 CaS de sirop d'érable
8 carrés de chocolat noir coupés grossièrement
En cuisine :
Préchauffer le four à 180°
1) Mélanger tous les ingrédients secs
2) Rajouter l'eau, l'œuf, le beurre et le sirop d'érable
3) Intégrer les morceaux de chocolat
4) Enfourner 12 mn (6 cookies sur du papier alu)
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