Brownie gourmand

Dernière mise à jour : sept. 22

✔️ Sans gluten ✔️ Sans lactose ✔️ Low Fodmap



Ingrédients : Pour 1 brownie (à diviser en 9 parts)


En cuisine :

  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu très doux , ajouter ensuite le chocolat noir cassé en morceaux.

  3. Laissez le fondre doucement avec le beurre et une fois que le chocolat est fondu versez le dans un récipient.

  4. Ajouter dans le récipient, le sucre de canne , le sucre vanillé, puis les œufs battus en omelette avec une petite pincée de sel. Ajouter enfin la farine.

  5. Versez la préparation dans un moule et enfournez pour 15 mn.

  6. Laissez refroidir environ 1/2 heure, puis mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.

  7. Démoulez le gâteau et découpez le en 9 parts individuelles

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