Blinis

Mis à jour : févr. 17

✔️Sans gluten ✔️Sans lactose ✔️Low fodmap

Pour 20 à 25 Blinis

Ingrédients :


En cuisine :

  • 1) Mélanger les farines, la levure, le sel

  • 2) Séparer le jaune du blanc et incorporer uniquement le jaune à la préparation

  • 3) Rajouter le lait et bien mélanger

  • 4) Battre le blanc en neige et l'ajouter délicatement à la préparation

  • 5) Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et à l'aide d'une cuillère à soupe former vos blinis. Cuire quelques secondes de chaque côté

  • 6) Reproduire jusqu'à épuisement de la pâte


A conserver au frai quelques jours maximum

97 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout