LA MÉTHODE LOW FODMAP

La méthode LOW FODMAP est une méthode développée en Australie et reconnue par les gastroentérologues comme une méthode améliorant le confort des personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable. 

75% de ces personnes peuvent voir leurs symptômes diminuer voir totalement disparaitre au quotidien. 

Attention le syndrome de l'intestin irritable ne se guérit pas, cette méthode permet d'améliorer le quotidien.

PHASE 1

ÉLIMINATION

Durée : entre 2 et 6 semaines. 

 

Élimination complète des FODMAP dans votre alimentation

jusqu’à réduction voir disparition des symptômes. Retrouver un transit régulier avant de passer à la phase 2.

Se référer aux recettes 100% low fodmap !

PHASE 2

RÉINTRODUCTION

Le challenge ! 

Durée : entre 6 et 8 semaines

Vous allez garder une alimentation de base low fodmap mais réintroduire méthodiquement des aliments riches en fodmap appartenant à des familles d'aliments pour identifier les aliments qui provoquent vos symptômes et à quelle portion. 

Je vous conseilles de vous faire accompagner.

PHASE 3

PERSONNALISATION

C'est votre nouvelle hygiène

de vie !

Vous pouvez maintenant continuer à manger les aliments low fodmap et rajouter à votre quotidien les aliments high fodmap que vous digérez dans les portions que vous digérez. 

Le but est de ne se priver de rien, mais de comprendre son corps et ses limites. 

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